Ножи из стали 110Х18

Сталь 110Х18 — это нержавейка «на ступень выше» привычной 95Х18. Углерода в ней больше, поэтому клинок твёрже и держит заточку заметно дольше, оставаясь стойким к коррозии. Нож из стали 110Х18 — выбор тех, кто хочет реже править кромку и получить нарядный клинок с достойными рукоятями. Все ножи в разделе кованые, ручной работы, изготовлены мастерами в Ворсме, и у многих моделей — десятки отзывов покупателей.

Чем хороша сталь 110Х18

Эту марку любят за сочетание стойкого реза и благородного вида:

• Долго держит заточку. За счёт повышенной твёрдости кромка остаётся острой дольше, чем у 95Х18.
• Не боится коррозии. Это нержавеющая сталь — она уверенно переносит влагу на охоте и рыбалке.
• Чистый, стойкий рез. Проверенная подшипниковая сталь отлично режет и правится до бритвенной остроты.
• Красивые рукояти. В категории много моделей с латунным литьём, мельхиором, карельской берёзой и чёрным грабом.

Характеристики и твёрдость

110Х18 — хромистая нержавеющая сталь с содержанием углерода около 1% и хрома порядка 17–18%. Больше углерода — выше твёрдость: после закалки клинок получает около 59–62 HRC. Отсюда и главное преимущество перед 95Х18 — более долгое удержание заточки. Обратная сторона — точить такую сталь чуть сложнее, но и делать это приходится реже.

Для каких ножей подходит 110Х18

Стойкий рез и нержавеющая природа делают сталь удачной для ножей, которые много работают:

• охотничьи ножи — держат кромку на разделке;
• ножи для рыбалки — не боятся сырости;
• финки НКВД — классика в стойкой нержавейке;
• якутские ножи с их особым резом.

Что в каталоге

В разделе собраны кованые ножи из стали 110Х18 в широком выборе форм — охотничьи, финки, якутский, танто и другие. Рукояти преимущественно нарядные: латунное литьё с деревом (венге, чёрный граб, бубинга), мельхиор и карельская берёза. Каждый нож собирается вручную, поэтому это штучные изделия. Цена — от 6 000 ₽. Любую модель можно заказать с доставкой по России.

110Х18 или другая сталь

Если хочется проще в уходе и дешевле — присмотритесь к стали 95Х18: она легче точится, хотя и правится чаще. Нужна ещё большая износостойкость — подойдёт инструментальная Х12МФ, а за максимумом характеристик обращайтесь к порошковой Bohler M390. Чем марки отличаются по резу, уходу и цене, мы подробно разобрали в отдельной статье про выбор стали для ножа. 110Х18 же — золотая середина между неприхотливостью нержавейки и стойкостью кромки.

Как ухаживать за ножом из 110Х18

Уход минимальный: сталь нержавеющая, достаточно сполоснуть и вытереть клинок после работы и не хранить нож мокрым. Когда кромка притупится, вернуть остроту поможет статья как правильно заточить нож.

Частые вопросы

Чем 110Х18 отличается от 95Х18?

В 110Х18 больше углерода, поэтому она твёрже и дольше держит заточку. 95Х18 мягче — её проще точить, но и править приходится чаще. Обе стали нержавеющие.

Ржавеет ли сталь 110Х18?

Нет, это нержавеющая сталь. При базовом уходе — вытирать клинок насухо — коррозия ей не грозит.

Какая твёрдость у 110Х18?

После закалки — около 59–62 HRC. Это высокая твёрдость, за счёт которой нож долго остаётся острым.

Хорошо ли 110Х18 держит заточку?

Да, для нержавеющей стали очень хорошо — заметно дольше, чем 95Х18. Взамен точить её чуть сложнее.