Нож "Овощной" сталь-D2, рукоять- латунь, фибра, карельская береза.

Достоинства: Красивый,легкий.

Недостатки: Заточка.

Нож не плохой,в целом доволен,но заточку я бы поменял. Справиться с картошиной режущими движениями не просто,лезвие залипает внутри,приходиться давить,чтобы разрезать,такая же ситуация с морковью. Заточка нужна,к примеру,как на ,,Норвежце" на сколько это возможно. К качеству стали клинка и сборке претензий нет,как всегда на высоте. Молодцы,заказываю не первый раз ножи в этом магазине. Желаю Вам удачи и процветания Вашему делу!