Нож "Шеф-150" цельнометаллический, сталь-50Х14МФ, рукоять- черный граб.

Нож чудесный, первый купил себе жена отобрала, второй подарил товарищу, чтоб не завидовал, наконец купил себе, в руке лежит удобно, заточен классно. Доставка без проблем, мастерам и менеджеру огромное спасибо, буду заказывать еще, точно .

Сначала заказал ,,лесник,, х12мф, опробовал, остался доволен качеством и заказал ещё 3 ножа: 2 в подарок друзьям на Камчатку, а один для себя. Диспетчер, на удивление в наше время, отнеслась с пониманием к моим запросам, как

Август 2019 года. Нож "Соболь", сталь Х12МФ. Хочу сразу отметить внимательное и доброе отношение персонала к заказу, своевременность исполнения. О ноже: клинок выполнен в указанных размерах, симметричен, в районе обуха - чуть отличается от фото, что не портит общей картины. Спуски высокие, сведены нормально, заточка заводская, ровная (угол, понятно, великоват, но каждый перетачивает под себя, несложная работа при соответствующем инструменте). Рукоять эргономична, отполирована, пропитана отлично. В руке сидит хорошо, при любом хвате. Ножны всадные, кожа толстая, нож сидит плотно, не потеряешь. При крупной руке, просите добавить 10 мм к длине рукояти, будет только лучше. По заявленной HRC: нож по - факту, на 59-60 ед (заявлено 61-63), но это даже к лучшему, ниже хрупкость. Почему "Соболь"? Был такой нож в моей жизни, лет 30 назад, из Р18, форма и размеры клинка те же. Злой на рез, форма позволяет "разобрать", что мелкого, что крупного зверя "по-косточкам", без топора. Был сломан рукожопым коллегой на охоте. Форма и параметры ножа, подразумевают аккуратное пользование изделием, послужит не одному поколению. Для "ломовой работы" в лагере и лесу, носите грубый нож из 65х13 или, лучше 40х10СМ с подобной длиной лезвия, или чуть короче, но в обухе до 4мм! Еще раз СПАСИБО,
коллективу Кузнечного Двора!!! Добрых дней!!